Pavlova crème de marron et oranges

Pavlova crème de marron et oranges

Le mariage parfait pour les fêtes de fin d’année : la gourmandise addictive de la crème de marron, une meringue fondante et des quartiers d’oranges fraîches à la fois sucrés et acidulés.

Liste des ingrédients :

  • Une meringue 1.2.3 PAVLOVA pour 6 personnes
  • Une crème chantilly nature
  • 3 marrons glacés
  • 3 oranges
  • Des copeaux de chocolat

Temps de préparation :

  • 5 minutes avant le diner pour la meringue et les fruits
  • 5 minutes au dernier moment pour assembler
Préparez la meringue

Préparez la meringue

Ouvrir la boite, sortir l’alvéole contenant la meringue et retirer délicatement le film protecteur.

Retirez délicatement le papier sous la meringue en prenant la meringue verticalement de l’autre main puis posez-la dans un plat rond ou une grande assiette.

Préparez les fruits

Préparez les fruits

Epluchez les oranges et coupez-les en quartiers.

Brisez à la main les marrons glacés en petits morceaux.

Dressez votre pavlova

Dressez votre pavlova

Au moment du dessert, étalez la chantilly sur la meringue. Puis répartissez les quartiers d’oranges, ajoutez les morceaux de marron glacé et les copeaux de chocolat.

Régalez-vous !

Astuce

Pour encore plus de gourmandises, vous pouvez servir cette pavlova avec un coulis de chocolat chaud que chaque invité pourra verser sur sa part. A tomber par terre.